该机适用于将薯类、葛根、莲藕、蕨根等各种根茎植物进行碎解，破碎粒度小，处理量大，维护容易。
 
    本机由机座、主轴、刀盘、锤片、筛网、轴承座、进水管、底座等零件组成。刀盘装在主轴上，在刀盘上装有若干片锤片。工作时锤片在离心力作用下向外甩，不断锤击物料，对物料进行碎解。被碎解的物料与水混合成浆渣，通过筛网由机座下部的出浆口流向浆液收集器。